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食客擺低手機 餐廳給予5%折扣優惠

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唐美鳳

來到週末,少不免和親友外出食飯;但自從每人手執一部智能手機,在餐廳上見到的,往往都是人人低頭玩手機,餸菜一上檯,人人先圍著拍照,趕緊上傳,晚飯全程零交流。美國一間餐廳有見及此,向「繳械」交出手機的顧客給予5%折扣優惠。

想出這主意的是位於洛杉磯的Eva Restaurant的老闆兼主廚Mark Gold,Gold不認為食客玩手機會影響他人,但他期望餐廳能有家的感覺,收起手機能減少分心,讓家人、朋友能好好溝通,享受美食美酒和氣氛。到現時為止,約有一半食客願意「繳械」,享受5%折扣和重拾親友共聚的歡愉。

如果香港的餐廳也有類似優惠,全檯食客交出手機,可以獲得折扣,你願意交出手機嗎?

來源:ubergizmo

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