美國一家 Startup 現正開發剩食分享 App，希望令到食物不被浪費之餘，還可以讓有需要的人士能夠有一餐溫飽。用戶在 Leftover Swap App 拍攝剩下的飯菜，在附近有需要的人可以用交換或直接領取的方式將剩食取走。
開發 Leftover Swap 的 Newman 和 Summersett 表示，他們的想法源於 3 年前在大學時的一個玩笑，但現在想起來卻是十分有用。他們開發 Leftover Swap 只為了社會，而不是賺錢。雖然有當地政府官員已經指出，剩食有機會傳播細菌和疾病，而無牌提供食物亦屬違法。Newman 則回應，他們不容許用戶售賣剩食，他們相信用戶會捐出味美的食物。
Leftover Swap 的網站羅列出一堆美國的數據，有 40% 食物被棄置、25% 人不知道鄰居的名字、70% 人體重超標等。開發者相信 Leftover Swap 就好像 Couch surfing 一樣，是建基於互信，只要你對所有人給予信任和尊重，就不會出現剩食有病菌等問題。LeftOver Swap 預計會在 8 月尾推出。在抄襲遊戲發達的同時，不知道香港有沒有軟件開發商考慮抄襲 Leftover Swap 呢？
來源：npr