處理廚餘是近期熱門的話題，減少浪費固然是最佳方法，但在煮食期間廚餘無可避免會出現，如果能夠妥善處理，不但可以減少堆填區負荷，甚至可以回饋環境。加拿大一間公司早前發表了 The Food Cycler 家庭版的廚餘分解器，只要短短數小時就可以將廚餘製成堆肥。
The Food Cycler 標榜簡單易用和不會產生異味，有別於傳統製作堆肥有可能會產生異味，這部機器宣稱可以在最短 3 小時內將廚餘打碎、乾燥，然後製作成堆肥。類似機器一般體積較大，但 The Food Cycler 體積約 0.3 立方米，加上有自動時間控制，可以減少電力消耗，適合一般家庭擺放。可惜每部需要 399 加元（約 2,801 港元）的 The Food Cycler 早前在 Indiegogo 集資未能成功，不知道開發者會否另覓途徑集資，生產這環保產品。
來源：indiegogo