星期六放下科技東西,趁假期各位可能已經趕去深水埗排隊食個痛快。究竟外國人來港,對他們最深刻的香港地道美食是甚麼? 以下有 21 種!
1. 叉燒飽
叉燒包雖好味,但如果是香港人「識食一定食添好運酥皮叉燒包」
2. 魚蛋
魚蛋呢..其實識食一定食「實心」魚蛋,大果種咬落口空心無質感。當然啦,咖喱味就一定了!
3. 燒肉
燒肉香港其實水準好參差,但筆者還是愛在上水某間有「五層」的燒肉
4. 腸粉
腸粉其實我又唔太覺得係好代表香港,反為「豬腸粉」加甜醬mix 花生醬呢D先叫一絕,講起想食? 過深水埗排隊啦!
5. 蛇湯
凍天暖身補品,但唔覺得有幾「好味」,no comment!
6. 魚粥
粥係好味,但點解外國人覺得魚粥先叫好味呢? 蟹粥、田雞粥呢..?
7. 湯丸
8. 肉鬆包
9. 牛腩湯
香港人會叫「清湯腩」,但其實講出名好似牛雜出名D,不過外國人不喜吃.
10. 砵仔榚
kenwee-kee.blogspot.com
呢個真係香港地道美食了,還有白糖黃糖榚呢!!
11. 燒鵝瀨
燒鵝好「毒」,筆者少吃..不過燒鵝一定要配瀨粉才好味!
12. 盤菜
點解外國人會來香港會吃到盤菜呢? 筆者不太明白,不過盤菜吃的最重要不是味道,而是大家一齊過節聚首一堂的歡樂氣氛
13. 西多士
港人下午茶最愛,再加杯「茶走」! 不過肥人少吃為佳,超高卡路里!
14. 炸兩
油炸鬼用黎送粥才好味,單食又硬又油益味重,不過包上腸粉面後就成為超好味的炸兩。
15. 煎堆
過年先會食,筆者唔太喜愛更不覺得是地道美食
16. 菠蘿包
原來英文真係叫 Pineapple Bun! 西人食完不會覺得奇怪嗎 ? “why there is no pineapple inside? ”
17. 蠟腸
榮x蠟腸,肉質好鮮美....(唱歌)
18. 雞蛋仔
真的是地道美食,但車仔檔已經買少見少!用碳的更是難找
19. 鳯爪
筆者小時候聽了酒數找阿婆處理的傳說後,長大後沒有勇氣去食….
20. 蛋躂
新鮮出爐才是上品,凍了大打節扣
21.所有街頭串燒
睇完以上外國人眼中的香港美食,奇怪點解無以下美食:
- 沙爹牛麵
- 奶茶
- 煎釀三寶
- 碗仔翅
- 臭豆腐
- 奶油多
- 蛋牛治烘底