Categories: 生活娛樂飲食

做人要「食腦」!依莉詩親試 Lab Made 萬聖節雪糕

Published by
依莉詩
Share

喪屍鍾意食腦就係人都知,但原來做人都一樣要「食腦」! Lab Made 喺今個萬聖節連同電影《戇 Scout 打爆喪屍城》推出全新口味雪糕,見到外形血淋淋嘅喪屍腦,我依莉詩當然急不及待食番個補一補。

Lab Made 份子雪糕店每兩三個星期就會推出新口味雪糕,本來已經夠新奇刺激,估唔到係 10月 22 至 11月 1 號期間更大搞恐怖氣氛,推出食腦同痴線蜘蛛兩種口味。

▲ 當然我搵緊喪屍腦係邊到泥嘅時候,雪糕機突然霧出白煙,仲傳來陣陣涼意。

 

▲ Zombie’s Dessert – 食腦 $44/$46/$48

小食評:原來大腦係由士多啤梨奶凍製成,不過食落無乜味,要同埋用士多啤梨醬整成嘅血醬同紅絲絨蛋糕整成嘅血塊先有味道。雖然食住呢杯雪糕打片夠晒嚇人,不過底層嘅蛋糕味雪糕好快溶,所以影相要快手啦!

 

▲ Crazy Spider – 痴線蜘蛛 $44/$46/$48

小食評:痴線蜘蛛嘅雪糕係好濃嘅海鹽焦糖味,食落咸味有 D 重,幸好有杏仁碎、甜忌廉同蛋糕碎中和,將整體味道提昇到另一個層次。而用來裝飾嘅 比利時朱古力「蜘蛛網」同「蜘蛛」手工竹炭曲奇味道唔太出,不過用嚟做裝飾就可以點出萬聖節主題。

 

依莉詩:「外型特別,但味道無驚喜」

Lab Made 嘅份子雪糕 向來以味道新奇作招來,奶醬脆多、英式糖漿餡餅等,兩至三星期就轉一次款,好啱貪新鮮嘅人。不過今次兩款 Halloween 雪糕味道唔算太特別,蛋糕味同海鹽焦糖味之前都出過。而「食腦」外型特別喪屍腦加血漿亦夠心思,啱晒相機食先嘅朋友,相反「痴線蜘蛛」貌相平平,唔太討好。整體來說,以四十幾蚊一杯嘅萬聖節主題雪糕都算不過不失,我覺得經過試下就好,唔需要特別去食。

 

查詢:Lab Made (3462 6528)

Published by
依莉詩