澳洲袋鼠因為天敵的老虎與野狗數目大幅減少，令生長速度不斷加快，現時袋鼠數量已經由 2010 年的 2,700 萬隻，大幅增加至 4,500 萬隻。而澳洲政府苦無對策，決定用「吃」的方法來解決這個問題。他們通過不同渠道，宣傳袋鼠肉的好處，而眾多目標中，他們也注視到中國食家們。
袋鼠數量在數年間不斷增長，原因是以他們的天敵塔斯曼尼亞虎滅絕，而澳洲野狗同樣亦都瀕臨滅絕，袋鼠幾乎接近無天敵狀態。而過多的袋鼠為澳洲帶來各種問題，包括破壞農場的圍欄，亦會與農場的家畜爭奪草類植物，在路面上亦增加了交通危險。澳洲政府在苦無對策下，決定用「吃」的方法來解決這個問題，呼籲澳洲人多點吃袋鼠肉。
雖然澳洲人本身也吃袋鼠肉，但作為澳洲的象徵，愈來愈多人不喜歡去吃牠，到今時今日就有 95% 的袋鼠肉製品是外銷去海外。澳洲水利與農業部在去年 5 月開始已經向中國推銷袋鼠肉，但到現時反應仍然一般。他們遇到的問題是，雖然袋鼠數量偏多，但與大量生產的牛肉相比，仍然貴了一點，相信目前只會出現於中國的高檔餐館。
然而無論有沒有人去吃牠，根據 BBC 於本年初的報道，澳洲政府已決定在 2017 年毀滅超過 100 萬隻袋鼠，以保護瀕色的草地和野生生態。目前澳洲袋鼠數目已達 4,500 萬隻，比澳洲的總人口 2,400 萬接近多 2 倍。
資料來源：Standard, BBC
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