連鎖咖啡店集團 Starbucks 日前宣佈，在紐約市開設採用 Amazon Go 技術，無收銀櫃台的門市。新店設在曼克頓區 59 街，是為了讓顧客快速購買咖啡和小食而設，免卻與收銀員和咖啡師聊天。雖然採用自助付款方式，但店內提供的咖啡種類與一般門市無疑。
店內亦提供嚴選自 Amazon Go 超市的食品和飲品，包括三文治、沙律和零食，Starbucks 表示與 Amazon Go 合作，希望能夠向顧客提供方便快捷的體驗。受到疫情的影響，去年 Starbucks 曾經表示美國和加拿大的利潤大減，因此需要關閉過百間分店，幸而集團最後毋須裁員，及後 Starbucks 在旺區開設了主力外賣的店。
這間使用 Amazon Go 技術的 Starbucks 亦是其中之一，顧客可以事先以手機程式下單和付款，步入店舖就可以按先後次序領取飲品，店內的螢幕亦會顯示顧客等候的籌號。除了提供外賣服務，顧客亦可以在店內堂食，但就要在閘口掃描手機 QR Code 方能進入，當他們取用食物，就會自動在顧客的 Amazon 帳號購買扣款。
來源：theverge
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