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網紅食譜作賣點 TikTok 擬在美國推出外賣餐飲服務

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唐美鳳
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《彭博》日前報導指大熱影片平台 TikTok 打算在美國推出新服務,他們將會與 Virtual Dining Concepts 和 Grubhub 合作,在明年推出 TikTok Kitchen 品牌和推出餐飲服務。有別於一般餐廳邀請名廚負責餐單,TikTok Kitchen 將會以網絡爆紅的食品飲品作招徠。

另一與傳統餐廳不同之處,就是 TikTok Kitchen 完全不設堂食,只會提供外賣服務。消息指 TikTok Kitchen 會在明年 3 月開始於美國,開始約 300 個服務點,並且有望在明年年底將數量擴充至超過 1,000 間分店。TikTok 並非單純取用創作者的爆紅食譜,佔對方便宜,而是採用銷售分成方式,鼓勵更多創作者製作網絡爆紅的菜式。

據悉 TikTok Kitchen 在推出初期提供的餐飲選擇,包括烤羊奶芝士意粉、粉碎漢堡、粟米烤排骨和意粉脆片等,上述食品在 TikTok 爆紅後,部份甚至登上了 Google 最多網民搜索食譜前十名。未來則會每季更新餐單,但未知會否有部份食品成為常設菜式。

來源:phonearena

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