大家樂在觀塘及荃灣試行外賣智能自提櫃服務，配合手機應用程式預約落單取餐。有網民形容做法是「搶外賣平台生意」，亦讚賞公司主動求變。
本地連鎖快餐集團大家樂最近在觀塘港貿中心及荃灣嘉達環球中心引入「美味配送」外賣智能櫃。用戶透過手機應用程式預先落單，午飯時間到櫃前輸入指示便可自取飯餐。
有網民認為新服務參考內地智能取餐櫃模式，既可減少依賴外賣平台，亦有助縮短等候時間，形容「變總比不變好」。
專門服務上班族的大家樂近年除了維持官方平台 eatCDC 外，今次再與手機應用程式 i Meal 合作，在觀塘港貿中心及荃灣嘉達環球中心兩個工商區試行「美味配送」外賣智能櫃。
▲用家要自行下載 i Meal 手機應用程式（並不是使用大家樂手機 App），在裡面選擇大家樂，再選拎餐的智能櫃，付款後就可在中午12時取餐（訂餐時間為取餐當日上午10:30之前）
有網民於社交平台上載相片，顯示智能櫃以白色為主，配合大家樂標誌性橙色點綴。機身內設 36 個附透明門儲物格，每格印有獨立編號，方便職員按訂單放入指定格位，顧客到場亦能一眼認出領取位置。
按照現場宣傳資料，辦公室客若在平日早上 10:30 前於程式落單，即日中午約 12:00 便可在相關大廈智能櫃取餐。服務明確標示取餐時段，迎合午飯繁忙時段需求。
為吸引新用戶參與試行，大家樂同時提供迎新優惠。首 100 名下載 i Meal 程式並使用「美味配送」服務的顧客，可獲總值 100 港元「Meal Dollar」電子折扣，用作日後消費抵扣餐費。
市民如要使用「美味配送」，需先於手機商店下載 i Meal 應用程式，然後在首頁選擇大家樂品牌，挑選合適取餐分店及餐點組合，再揀選指定取餐時段並完成付款。
到達觀塘港貿中心或荃灣嘉達環球中心智能櫃位置後，用戶只需打開程式按下取餐鍵，系統便會解鎖對應儲物格門。整個流程無需排隊找店員處理，減少人手接觸。
近年本港速遞及電商行業亦積極發展智能櫃，例如 DHL Locker、商場智能包裹櫃等，在不同地點提供 24 小時自助收件服務。目標是透過電子化、手機通知及一次過集中派件方式，減少上門次數和人為錯漏。
今次大家樂將類似概念應用到快餐外賣，嘗試以預約取餐形式舒緩午市實體店門外排隊壓力，同時讓上班族可以預早安排行程，較易準時取飯回公司用膳。
大家樂新推智能自提櫃服務在社交平台引起不少討論。有留言形容做法「好過給外賣平台抽佣」，認為品牌透過自家或合作程式處理訂單，有機會減低第三方平台佣金壓力，長遠或可將部分成本回饋顧客。
有上班族則關注準時程度，直言「應該會準時一點拿到飯」，期望預約制能減少高峰期等外賣過久情況，避免錯過午飯時間。
部分網民指出，大家樂今次安排和內地常見智能取餐櫃相似，認為屬「參考內地模式」。但同時感到本地連鎖快餐肯在逆市中嘗試新方案算是積極。留言大多以「逆市下出新招，都是好事」、「變總比不變好」等字眼，肯定品牌願意調整營運模式應對市場變化。
亦有人關注未來會否擴展至更多商業區，甚至加入早餐或下午茶時段，讓不同上班族有更多彈性選擇。
從整體市場走勢看，本港物流和零售業近年愈來愈多企業採用智能櫃處理貨物交收，強調 24 小時自助、減少人手及提升配送效率，作為針對「最後一公里」配送問題的方案之一。
有業界分析指，智能櫃配合手機應用程式運作，可同時提供追蹤通知、電子支付及記錄數據等功能，既方便顧客也方便營運方收集營運數據作日後調整。
大家樂今次在觀塘及荃灣兩個工商區以午市外賣為切入點測試反應。能否在疫情後外賣市場競爭依然激烈的環境下突圍，將視乎系統穩定性、食物保溫時間管理，以及與傳統櫃檯外賣或第三方平台的價錢及優惠差異。
若試行結果理想，不排除會有更多連鎖快餐或茶餐廳仿效，在不同商業大廈或交通樞紐設置外賣自提櫃，進一步改變港人日常買外賣習慣。
資料來源：Facebook