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廚房法寶:二合一蒸氣焗爐 7 大功能集一身

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丫丫
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對於工作忙碌的香港人,不少人放工回家都未必再有太多時間為家中煮晚餐,不是外賣就是外出用膳,但往往沒有太多選擇之外,亦可能會吸收不少味精或太多的鹽和糖,長遠來說對家人的健康會造成影響。以往要自家煮出好味又健康的美食,就要花上不少的時間,近年相當受用家歡迎的二合一蒸氣焗爐,除了加快烹煮速度之外,更能保留食物的營養及水份,各位 wire 民要自家煮就更容易。

THOMSON 這款二合一蒸氣焗爐就好似廚房的烹調法寶,以烤焗代替傳統煎和炸的菜式,蒸煮可保留原汁原味,又能每天以不同菜式滿足一家人口味。這部二合一蒸氣焗爐,集 7 大功能於一身,包括蒸煮、烤焗、蒸烤、消毒、解凍、保溫和發酵功能。其中,蒸煮的溫度為 80℃ 至 250℃,使用高溫蒸氣能夠令食物快速熟透,鎖住水份,既不破壞食物營養又有更好的滋味和口感。而烤焗的溫度為 40℃ 至 250℃,可令食物香脆和鮮嫩多汁,更不會產生對人體有害的油煙,打造「無油煙廚房」。

預設烹調時間 操作簡單易用

機身上有特大顯示屏,烹調功能、溫度和時間能同時顯示,輕觸式控制面板的按鍵更可精確調整所需的功能、溫度和時間。蒸焗爐的各種功能有其預設溫度和時間,亦可手動自由調整溫度和時間,例如蒸的溫度範圍是 80 – 115℃,蒸烤是 120-250℃。只要校好時間便能在預設的時間完成,不用「睇火」計時。

硬件軟件配套齊備

蒸氣焗爐用上雙層鋼化玻璃門成為超強密封門,防止熱量散失和防爆。機底右角亦加設一個總電源開關制,外出時方便切斷電源。前置式的排氣口,排出多餘的水蒸氣,令熱氣易於散走 ,更不會令關上機門時水花濺出問題發生。另外,配備獨立易拆式儲水箱和接水盤,另有集油盤、烤盤和網架,全部均可獨立拆出清潔,方便易打理。內建 10 種自動菜單模式,代號由 P01 – P10,輕鬆地製作不同的蒸烤料理,解決每一餐菜式的煩惱。

建議售價:$3,980

查詢:冠恒(3898 4910)

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