人工甜味劑「阿斯巴甜」廣泛應用於食品和飲品生產，由飲品到零食等都有使用。世界衛生組織的食物添加劑聯合專家委員會在 1981 年曾經提出，只要每日攝取量不超過上限，例如 60 公斤成年人每日要飲 12 至 36 罐無糖汽水才會有風險，而歐盟和美國等國家亦以此作為標準。
最新的消息指世衛旗下的國際癌症研究機構於 6 月初曾經進行專家會議，根據已經公佈的證據去評估個別物質是否有潛在危險，結果將阿斯巴甜判定為可能致癌物，相關的調查結果預計會在 7 月 14 日正式對外公佈。於上世紀制定指引的食物添加劑聯合專家委員會，據報亦在重新檢視阿斯巴甜的應用，預計兩個世衛旗下組織都會將阿斯巴甜列為可能致癌物。
現時市場上部分香口膠、無糖汽水和飲品，在生產時均加入阿斯巴甜以取代真正的糖。國際癌症研究機構發言人透露，他們跟食物添加劑聯合專家委員會的結論將會在 7 月稍後時間公佈，而兩者的結論將會是相輔相成的。
資料及圖片來源：CBS
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