首階段「走塑」周一(22日)起實施,網上傳言紙餐具易孳生昆蟲,昨日(25 日)出席環保署「綠色餐具平台」示範的環保餐具供應商負責人葉柏麟相信,是因運輸期間或儲存不當所致,更指開封紙餐具後要妥善保管。
▲網上傳言紙餐具易孳生昆蟲,環保餐具供應商負責人葉柏麟相信是因運輸期間或儲存不當所致
環保餐具供應商創辦人葉柏麟今日(26日)在電台節目表示,紙餐具耐用性是受材料及設計影響,飲食業界需要自行選擇合適餐具,環保餐具出廠時已塗上水性塗職及有國際應證,並不會出現食品安全問題。紙餐具在製作過程中,經歷高溫壓製機器去到約 220 度左右,理論上不會有昆蟲出現。
葉柏麟認為,紙餐具有可能在運輸或者儲存過程出現問題,例如運輸過程弄濕,或放在潮濕的位置。他建議用可以開關的密實袋儲存延長保質期。