說起日常生活科技的發展,當然不是只有手機,就連爐具也是越來越多功能,令入廚都變得更方便。就好似這部 100% 純蒸氣獨立式蒸爐 Miele Puresteam DG 6010,最大特點是有 「3T」,即是 Temperature 高中低溫、Texture 完美食感和 Timing 準確便捷,不論男生還是女生,很容易便能製作出 fusion 菜色。
住在香港,一般家庭的廚房都不會太大, 一部 DG 6010 就能代替電子燉盅、電飯煲、奶瓶消毒機、微波爐等常用廚具,節省不少位置。最重要係它是 100% 純蒸氣輸出,能真正使用 100% 純蒸氣烹煮食物,烹調過程中能完美地保留食材中的水份及營養價值,比用微波爐「叮」熱來得健康喔。
▲ 內置三層蒸盤層架,方便同時烹煮多款菜式,換氣設計更可避免各層食材味道混在一起,省卻使用爐頭煮食,方便快捷。
▲ 能在 40 至 100 度之間準確調節温度,由室温解涷、發酵麵團、低温慢煮、中温精煮,及至高温消毒殺菌等蒸燉炆煮也可以,而且能做到三層温度一致。
▲ 因為可以一次過使用三層,據知最快手只需 30 分鐘便可煮好一餐飯,放工後回家不用煮太耐就有得食呢!
售價:$12,980