食物連鎖店貼出各款美食宣傳海報，以吸引食客。但大家都知道其實這類相片，都經過軟件後製，宣傳海報食物圖片與現實不符，可說習以為常。連鎖快餐店麥當勞美國主網站，最近就懷疑誤將一批含有未經後製圖片的資料上傳，可見鬆餅、巨無霸、芝士漢堡，甚至蘋果批所用的蘋果，在執相前與執相後的分別。
▲執相前（左）與執相後（右）（圖片來源：McDonald’s via Business Insider）
很多人對連鎖快餐店的宣傳圖片不滿，最主要是這些圖片經常隱敝了食物不妥善之處，利用圖片後製方式，令食物看起上來更美觀。而現在大家有機會看到這些圖片「執相」前後的分別。
在美國麥當勞官方網站上，提供各種產品的圖片，讓傳媒下載使用。但有外媒 Business Insider 發現，這堆圖片在利用 Photoshop 打開之後，發現有一層圖層的名稱是「retouched」（已後製），經由 Photoshop，就能發現到圖片在執相前後的分別。（本文截稿時下載到的圖片，仍有該圖層出現於 TIFF 版的圖片中）
美國麥當勞新聞資料室 McDonald’s Newsroom: http://news.mcdonalds.com/Global/Multimedia-Library/Menu-Items
執相最主要是去除了麵包上的摺痕，以及漢堡扒上的凹凸不平。
▲芝士漢堡執相前後的比較 GIF 檔案
▲執相前（圖片來源：McDonald’s）
▲執相後（圖片來源：McDonald’s）
在巨無霸上，同樣看到在執相之後整體美觀不少。
其中執相前後分別最大的，是漢堡鬆餅，鬆餅原本向下陷，鬆餅本身也有不少裂紋。但這些裂紋全部被修補，而且鬆餅本身被「谷起」，就連漢堡扒本身也非常堅挺地置於鬆餅中間。
▲執相前（圖片來源：McDonald’s）
▲執相後（圖片來源：McDonald’s）
▲漢堡鬆餅執相前後的過程
火腿蛋漢堡亦經過修輯，同芝士漢堡一樣，修去麵包上的不規則摺痕，在這裡一些烘焗造的花紋亦經過修正，令麵包看上去更白滑。
▲火腿蛋漢堡執相前後分別
後製痕跡最大的是蘋果批。不過處理人員只將兩半蘋果批移近，並無特別處理。
飲品亦同樣經過修正，但看上去只是作出了圖片光亮度的處理。
另一個後製痕跡容易被發現的，是蘋果批所使用的蘋果塊相片。有幾塊蘋果肉在執相之前呈偏綠色，但在後製之後，就變成較偏黃色。
▲蘋果批所用蘋果執相前後分別
▲執相前蘋果呈偏綠色
▲執相後蘋果呈偏黃色
發現這些圖片的外媒 Business Insider 表示，麥當勞未有對他們的查詢作出即時的回應。
資料來源：Business Insider, McDonald’s
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