杏子知道好多香港人去日本都係好鐘意用盡所有時間買野嘅〜 大家喺 Shoppping 之餘，不妨可以去一些 Cafe 休息一下回復體力〜♪ 平時杏子係日本如果有時間既話，就最鐘意去 Cafe 睇下書，食下甜品架喇～♪ 近年日本多左好多 Pancake Cafe，黎緊將會為大家介紹幾間我好鐘意的 Pancake Cafe。第一間係位於大阪主打梳乎厘 Pancake 的 Brothers Cafe〜
即叫即整 Pancake
呢間鋪頭既 Pancake 全部都係即叫即整，而且特點係用左好多好多蛋白，所以好鬆軟。
除了 Pancake 還有 Scookie！
仲發現有一個叫 SCOOKIE 的 Menu♪ 係梅田 OPA 店的限定 Menu! 所以即刻 Order 黎試食一下〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و
混入了朱古力碎的 SCOOKIE 外脆内鬆化♪ 一切開中間的朱古力 Mousse 有驚喜，原來有紅木莓雪葩流心〜
如果唔想排隊既話、最好下午５點或者６點之後先嚟啦。星期六日好可能都要排一個幾鐘٩(๑`ȏ´๑)۶
Brothers Cafe （ブラザーズカフェ）
地址：大阪府大阪市北区茶屋町 1-27 梅田（JR「大阪」駅 歩行3分鐘）
開放時間：B1 11:00～21:00 (Last Order 20:00)
關於 : 杏子@Mukoangie日本藝人組合 Mukoangie 成員。漫才師。
也是日本遊牧女子一名。精通港日文化知識。
因工作需要遊走於港日兩地。現被委任為觀光大使。
並以發掘全世界最好味的薯片為人生目標。請多多指教！
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