人造肉產品近年開始出現，連鎖快餐店也陸續開始嘗試採用這種新產品。麥當勞繼之前的 P.L.T. 人造肉漢堡之後，最近又公佈新的測試，名為 McPlant。
McPlant 與一年前的 P.L.T 一樣，都是與 Beyond Meat 合作開發，不過麥當勞就未有說明兩者的分別。
新漢堡將會在美國的 8 間分店試行提供，他們早在年初已經於瑞典、丹麥、荷蘭、奧地利和英國測試 McPlant，今次則是首次登陸美國。相對於只在加拿大測試過 1 年左右的 P.L.T. 漢堡，這次測試規模更大，可能有機會變成長期產品。值得留意的是，由於 McPlant 與其他漢堡會共用煮食用具，因此嚴格來說並不是素食。
來源：CNBC
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