試玩日製shake shake杯+刨冰機輕鬆自製消暑甜品

作者

雞蛋妹
發佈日期

2017-07-13
閱讀時間

6分鐘
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一提到消暑甜品，當然就是雪糕或刨冰啦。雪糕和刨冰大家一定吃不少，但有沒有想過可以自己diy雪糕呢?雞蛋妹就試用了shake shake杯和迷你刨冰機，看看能否做出甜品店的質素。

兩款小工具的外型十分可愛，分別以迷你兵團和蛋黃哥作主題。迷你刨冰機更有幾款不同的款式，粉絲們就可以選擇自己喜愛的角色。兩款小工具都以方便簡單作賣點，不過實際試做又是不是這麼簡單呢?

▲shake shake杯和刨冰機的外型都十分可愛。

不需放入雪櫃 90秒即做沙冰、雪糕

雞蛋妹對shake shake杯的興趣較大。事關shake shake杯聲稱不需把杯放入雪櫃，放入各種材料後搖90秒，就可以做出沙冰或雪糕。單單從外形上看，shake shake杯就像一個普通的杯，但其實內有乾坤。杯裡面分成了兩層，底層放冰、鹽和水，而上層是一個不銹鋼內膽，用來放材料。內膽上刻了三條線，代表不同的容量，方便量度材料。

▲內膽刻了三條線，方便度量材料。

雞蛋妹利用了shake shake杯試做了沙冰和雪糕，我發現沙冰的效果比較好，而且做法更加簡單。首先底層放入冰、鹽和水，蓋上內膽後把你喜歡的飲品倒進去，再蓋上杯蓋，就可以開始搖90秒。我用了這個方法做出可樂沙冰，相似度都頗高。
而雪糕的做法雖然一樣，但材料預備上較為複雜，需要牛奶、砂糖和淡忌廉。兩者都有一個需要注意的地方，搖的時間需要比說明書上寫的時間長一倍，中間的材料才會凝固。當感受到shake shake杯內的冰融化後，需要把底層已融化的鹽水倒出，重新放入冰、鹽和水，繼續搖shake shake杯。我搖到一分鐘時手臂已經開始累，果然想吃雪糕是要付出努力。
自製雪糕的質地有點像雪葩，不像普通雪糕這樣綿密。反而沙冰的質地像一般的可樂沙冰，不過有一點融化的感覺。雞蛋妹個人就比較偏好沙冰。

▲原來自製一杯雪糕都不簡單，要不停搖shake shake杯。

蛋黃哥刨冰機外型吸引

除了shake shake杯，雞蛋妹更用刨冰機自製了一杯涼透心的刨冰。刨冰機的做法比shake shake杯簡單，只需將冰放進刨冰機內，攪動手把，就可以刨出幼細的冰。我認為刨冰機的賣相十分可愛，更有四款不同外型的刨冰機，分別是蛋黃哥、Hello Kitty、Melody和Cinnamoroll。一眾sanrio的粉絲就可以選擇自己喜愛的卡通人物款式。

▲除了蛋黃哥，還有Hello Kitty、Melody和Cinnamoroll三個款式可選。