食肆和速遞服務供應合作越來越多，就算餐廳距離較遠亦可以叫外賣，速遞員會用車將食物在短時間内送到。不過食物經過運輸過程，溫度和風味始終稍遜，如果能夠在現場即煮，那就可以保證味道和溫度都跟在餐廳享用無異。最近 Pizza Hut 就和 Toyota 在美國合作，推出一款概念外賣餐車。
這次合作的成果名叫 Tundra PIE Pro，是一部使用氫氣燃料的小貨車，有別於一般的外賣速遞服務，Tundra PIE Pro 的工作並非將焗好的薄餅運送到顧客的家，而是在行走途中才開始製作薄餅，當抵達顧客家門時薄餅就剛剛焗好，以最新鮮的狀態交予顧客。要做到這點，Pizza Hut 在 Tundra PIE Pro 的貨斗安裝了機械人廚師，機械臂會在行走途中製作薄餅，整個過程需時 6 至 7 分鐘。
Pizza Hut 發言人表示新鮮出爐的薄餅滋味無窮，Tundra PIE Pro 展示他們對創意的熱衷，並不限於菜單，還希望能夠為叫外賣的食客帶來最佳的體驗。不過 Tundra PIE Pro 現在還屬概念，什麼時候會正式投入服務還是未知數。
來源：ubergizmo
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