為保障用家安全，食物包裝上的使用期限往往設定得十分保守，讓不少雖然剛剛過期，但仍然新鮮的食物被浪費。英國有一間初創企業，就針對上述情況，開發出一種全新的觸覺標籤，用家以手指一摸，即可得知食物狀態，避免「以身試毒」的風險。
據網上媒體《Techable》報道，英國初創公司 Minica 為針對有關需求，以明膠製作出觸覺標籤 Minica Touch，用於每種物上的標籤都特別製造，能夠同步食物於不同溫度儲存的反應。當標籤平滑時，代表食物仍然新鮮，如感到凹凸不平，就表示食物很可能已經不宜食用。
標籤亦載有簡單的保存期限，而一邊則用作對照，永遠保持平滑，而另一邊則會依照食物狀態變化。用家只需輕輕一摸標籤，就能判斷食物狀態，十分方便。而對視覺障礙的用家來說，更毋須閱讀即可得知食物狀態。早在今年 3 月起， Minica 已成功與丹麥牛奶廠商 Arla Foods 合作，在盒裝牛奶上試用這種標籤，其他廠商會否跟隨，就要留待日後才能得知了。
資料來源：Techable
