每個星期，Edward 都為大家帶來不少 3C 產品的各項深入評測。去到週末，不如來些輕鬆點的產品。最近朋友家中就入手了 Philips 最新推出的 2200 系列 LatteGo 全自動咖啡機，筆者本身就對咖啡沖調十分有興趣，知道朋友入手了這部新機，自然立即去體驗一下。現在就讓筆者為大家帶來此機的開箱評測吧。

2200 系列 Latte Go 開箱直擊

同樣地，在為大家分享 Philips 2200 系列 LatteGo 全自動咖啡機的使用體驗前，先讓筆者為 unwire.hk 讀者們帶來它的開箱直擊吧。

▲這就是 Philips 最新推出的 2200 系列 LatteGo 全自動意式咖啡機了。

▲盒上寫著它設有香味萃取裝置，可以將咖啡豆內的香氣盡量弄出來，令咖啡更香。

▲另外，它亦可以製作三種咖啡：Espresso 濃縮咖啡、Coffee 一般咖啡及 Cappuccino 泡沫咖啡。

▲開箱了！大家可以見到包裝十分簡單，最頂層已經見到所有配件，包括隔水蓋、說明書ssss、咖啡粉匙、試水紙及一支用於保養的膠。

▲再下方就是咖啡機主體了。

▲另外，由於筆者朋友選購的是較高階的 2200 系列，所以除了附送 LatteGo 奶泡系統外，亦附送 AquaClean 過濾系統，無需另購。

型格慳位黑色機身安裝方便

今次 Philips 推出的 2200 系列 Latte Go 全自動咖啡機，採用近乎全黑色的機身設計，邊位加入少許銀邊，整體設計頗為專業及有型。另外，它的體積只是 246 x 371 x 433mm，相對一般家用咖啡機來說算是頗為細部，頗為慳位，十分適合居住環境較狹小的香港家居使用。此外，安裝上亦十分簡單：只要放入咖啡萃取裝置，之後加水並放入水箱，再在機頂放入咖啡豆，就可以開始沖調咖啡了。它亦加入了 LatteGo 奶泡系統，方便用家以全自動方式製作 cappuccino 泡沫咖啡，可說是「麻雀雖小五臟俱全」。

 

▲這就是 Philips 2200 系列 LatteGo 全自動意式咖啡機的真身，大家可以見到它採用較高身及窄身的設計，而且採用黑色為主體，配以銀色邊位的型格設計。

▲這種高窄身的設計，十分適合居住環境較狹小的香港家居使用。

 

▲機身正面上方為操控板。

▲而下方中間為出啡位，而左方則是用於安裝打奶泡的 LatteGo 系統，平常亦可用來輸出熱水。

▲下方則設有水槽，可以用於儲存排出來的廢水。

▲而水槽內紅色的為水滿提示器。

▲而機身右側就是 1.8L 水箱，採用前拉式設計。

▲而上圖這個就是整部全自動咖啡機的「靈魂」：香味萃取裝置，可以將研磨後的咖啡豆的香氣盡量萃取出來，令沖調出來的咖啡更香。官方建議這個裝置需要每星期清潔一次，而方法十分簡單：用清水沖洗，之後風乾即可。

▲只要將香味萃取裝置放進機內，之後關上閘門，再裝上水箱，就可以使用了。

操作簡單「傻瓜」都識沖

至於操作方面亦十分簡單，作為一部全自動的意式咖啡機，基本上只要已放入咖啡豆及水，再將杯放在出啡口，之後按下想沖調的咖啡種類按鍵，就可以坐定定等咖啡沖好然後享受了，那種「傻瓜機」操作模式基本上任何人都可以輕易上手。即使要沖調泡沫咖啡，同樣亦只需要插上加入了鮮奶的 LatteGo 奶泡系統，同樣可以很快沖好一杯擁有綿密奶泡的泡沫咖啡，十分適合一些對咖啡質素有一定要求，但又無時間慢慢手動沖調的用家使用。另一個筆者覺得設計得十分體貼的地方，就是它的出啡位高度是可以調校的，換言之無論用家的杯是大是細，也不會擔心沖出來的咖啡會濺出杯外弄污檯面。

▲操作方面亦十分簡單，只要大家將水箱裝滿水。

▲之後將咖啡豆放於豆箱內。

▲再透過面板選擇想沖調的咖啡種類即可。

▲像筆者想沖調普通咖啡，只要按一下 Coffee 按鍵，再將杯放在出啡口下，之後再按下最右方的按鍵，沖調過程就會開始。

▲出啡位亦設有升降系統，如果使用細杯（例如：Espresso 杯），可以將它按下，這樣咖啡就不會容易濺出杯外。

▲如果要沖調泡沫咖啡，就裝上 LatteGo 奶泡系統，之後將牛奶倒進杯內（當然建議使用全脂牛奶），之後放杯，再按下面板上的 Cappuccino，再按下沖調鍵（最右方的按鍵）即可。

▲之後系統會將蒸氣快速加進奶泡系統，除了加熱牛奶外，亦會透過蒸氣壓力從 LatteGo 底部的微孔將牛奶吸氣，再透過官方聲稱的旋風奶泡技術混合牛奶及蒸氣，再打出奶泡，之後再倒進杯內。完成倒奶過程度，再將咖啡加入牛奶中，就可以製成一杯泡沫咖啡了，整個過程只需 2 分鐘左右，十分快。

材料支援度高不難打理

另外，這部咖啡機在管理上亦十分方便，奶基本上可按需要才加入，而咖啡豆亦只需要倒進機頂擁有 AromaSeal 香氣封蓋功能的儲豆箱即可，每次製作咖啡時系統才會以咖啡豆新鮮研磨出咖啡粉再進行沖調，保持新鮮效果及不會讓咖啡豆的香味流走。當然，在儲豆箱前方亦設有細小的閥門，打開後就可以將已磨好的咖啡粉放進去，同樣可以用於沖調咖啡。至於水方面，前拉式的水箱拉出及安裝都十分方便，而且怕煩的用家，亦可裝上 AquaClean 過濾系統，有了它大家只需要直接從水喉取水（最好先經過濾，但沒有過濾問題亦不大）即可，無需事先煲滾消毒，十分方便。而且咖啡沖調完成後，咖啡渣會跌進機內的收藏槽，定時清理就可以了，打理上十分輕鬆。

▲咖啡豆箱設有 AromaSeal 香氣封蓋功能，可以將咖啡豆香氣有效保存在豆箱內。

▲而豆箱前方設有一個小閥門，方便用家使用已研磨好的咖啡粉沖調咖啡。

▲機內亦設有收藏咖啡豆渣的小盒，滿了面板會見到指示燈亮起，提示用家需要清潔。

▲另外，如果在水箱加入了 AquaClean 過濾系統，用家只需放入水喉水已可沖調咖啡，無需放涼滾水，更加方便。

咖啡偏淡味建議自行調校

至於沖調出來的效果，事先聲明，筆者並非專業的咖啡沖調師或品評師，未能為大家提供十分專業的咖啡飲用後感，只能按個人意見表達。Edward 本人平時飲開的咖啡是比較深焙、濃味，而預設的研磨檔次及沖調設定，筆者覺得會令咖啡豆的香味「未出盡」，感覺偏淡味一點。當然，對於習慣享受啡味較淡的用家來說，這個設定可能會比較適合，但筆者個人會選擇將研磨檔次設定在 10 檔左右（粗研磨），再將香味等級調至最高的第三級，出來的咖啡就比較適當個人口味了。當然，這部咖啡機有一個十分好的設計，就是可以將用家的沖調喜好儲存下來，下次只要按下咖啡種類，就會按之前的設定沖調咖啡，不用每次均重新設定，十分體貼。

▲沖調效果方面，筆者先以預設設定沖調，發現出來的香味確實十分濃郁，但味道偏淡。

▲如果你像筆者一樣喜歡較濃味的咖啡，可以先將研磨度調至粗研磨效果，大約數值 10 就足夠了。

▲之後再將香味設定調至最高的第三級。

▲這樣出來的咖啡就會比較濃味一點。另外，大家可以見到它的香味萃取系統做得十分不錯，將咖啡豆內的油層亦沖出來，令咖啡更加香。

▲最後附上官方的使用說明影片讓大家參考。

總結：沖調靚啡簡簡單單無煩惱

總括而言，今次 Philips 新推出的 2200 系列 LatteGo 全自動咖啡機，可說是將安裝、沖調、清洗打理各方面的步驟簡單至近乎極緻，令大家可以無需任何技巧，只需要買回自己喜歡的咖啡豆，就可以沖調出一杯口感不錯的咖啡，對於生活繁忙的都市人來說，確實是最慳錢可以享受靚啡的方案。當然，代價就是這部全自動咖啡機絕對不便宜，雖然最近在做大特價，也要索價近 $5,000，但一部功能齊全的全自動咖啡機其實一向也不「便宜」，這個價位筆者覺得還算合理。