HOFEX 2019 即將舉行 O2O 網上營銷成趨勢 會否對飲食界影響深遠?

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四月 30, 2019 •生活科技

O2O(Online To Offline)網上營銷模式在互聯網和智能手機等科技普及之後,對於消費者購物習慣帶來很大的影響,除了零售業之外,對飲食及款待業帶來的影響,亦成為業界關注的議題。

O2O 網上營銷成趨勢 對飲食界影響深遠

兩年一度的 HOFEX 國際食品餐飲及酒店設備展今年終於再次在香港舉辦,這個飲食界盛事為業內買家帶來豐富的美食、高級飲料、頂尖款待設備方案,此外也有相關的研討會,對科技趨勢如何影響飲食及款待業進行深入的探討,其中包括有網上營銷等熱門話題,讓業界人士追貼潮流。在今屆 HOFEX 之中,O2O 網上營銷和流動付款方式亦成為研討主題之一,探討新式無現金付款趨勢對區內的影響,例如中國的 QR 條碼掃描付款,以及澳門流行的輕觸式付款手環等,也希望藉此機會研究香港未來會否看到創新的無現金付款模式,這些付款模式又將會怎樣為香港的飲食業帶來新的發展等。

在 HOFEX 於 5 月 8 日舉行的研討會中,下午 2:30 至 2:55 的「次世代無現金付款帶來非凡顧客體驗」將會由 Asia Givex Hong Kong 的董事總經理 John Sydoruk 演講,與參加者分析 Givex 的儲值付款產品在飲食和款待業務中如何得以應用,並透過這個技術為其顧客帶來更暢順方便的付款體驗,是業界非常珍貴的經驗,對無現金付款有興趣的業界人士一定不可錯過。

▲  豐富的研討會內容可了解業界最新趨勢

多國參展團及企業參與展覽

作為亞洲區最大型的同類展覽之一,HOFEX 一直都吸引大量參展商參與,今年的參展商超過 2,800 個,其中有來自全球 74 個不同國家的參展商,遍佈會展 17 個展廳,方便買家可以在一個展覽中採購來自全球的豐富產品。而買家方面,已經有例如大快活、朗豪集團、嘉頓、維他奶、國泰餐飲服務等卓譽買家團參與。

八大展區針對不同主題

HOFEX 涵蓋飲食及款待業界所關注的不同主題,今屆提供了八個展區,包括有食品及飲料、Meat @ HOFEX高級肉類專區、Bakery & Confectionery @ HOFEX、Bean2Cup @ HOFEX 咖啡專區、餐飲 / 廚房設備及供應、酒店服務及科技專區、酒店款待供應專區和 ProWine Asia @ HOFEX。其中酒店服務及科技專區就帶來最先進的酒店科技,包括 POS 系統到閉路電視攝像機等保安系統等,讓業界人士可以盡情體驗頂尖科技,了解未來趨勢。

▲  展區分成八個部分,各自重點展出不同主題

今屆 HOFEX 將於 2019 年 5 月 7 日至 10 日於香港會議展覽中心舉行。今年 HOFEX 將與亞洲零售論壇暨博覽會同場舉行。由即日起至 2019 年 4 月 30 日﹐參觀人士可透過網上作預先登記(連結在此)﹐獲得 HOFEX,ProWine Asia @ HOFEX 和亞洲零售論壇暨博覽會的免費 4 天展覽會入場證,省卻現場辦理入場證的輪侯時間﹐更可得到免費高級買家指南,優先預覽展覽會最新動態,以及享有免費商貿配對服務。

活動詳情

開放時間:
5 月 7 日至 9 日﹙週二至四﹚10:30 – 18:30
5 月 10 日﹙週五﹚10:30 – 17:00
展覽場地:香港會議展覽中心展覽廳 1、3、5B-G
參觀方法:帶同兩張卡片到現場免費登記

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