日本品牌 BRUNO 專門推出外形吸引，又具多功能的小型煮食家電，一向深受女士們歡迎。而香港最近又推出新的多功能煮食產品 BRUNO Toaster Grill 揭蓋式燒烤焗爐 ! 雞蛋妹用它試煮了不同食物，試試它燒烤及焗爐功能。
優點 :
+一機多用
+外形吸引
+使用方便
缺點 :
-價錢略貴
-焗爐只有一個溫度
-不易清洗
BRUNO 揭蓋式燒烤焗爐外形小巧復古，除了日本版的紅色外，還新增香港限定的粉紫色。體積僅闊 40 cm 高 22 cm，附送燒烤網及烤盤，煮食面積均約可放下兩片方包。BRUNO Toaster Grill 只有兩個旋鈕，分別用來調校煮食時間及發熱位置。不過，溫度預設 192 度，不能調校。使用揭蓋式設計，方便燒烤、焗或用作加熱食物等(雞蛋妹認為十分適合加熱芝士火鍋)。機身正面具備一面玻璃，兩邊亦有把手方便操作。
▲ 用了 BRUNO 一貫的糖果色。
▲ 最多可連續煮食三十分鐘。
▲ 煮食面積約兩片方包。
簡單介紹它的功能後，雞蛋妹就來分享使用感受啦 ! 首先它的外形十分吸引，令雞蛋妹的少女心爆發啊。除了外形，操作亦十分方便，揭蓋式設計比一般焗爐更易觀察食物及將食物翻面。一般焗爐要翻轉食物，需打開焗爐，再拉出層架，當中還要冒著過程中燙到手的風險，而 BRUNO 揭蓋式燒烤焗爐向上打開蓋就可以操作，真實使用時真的覺得方便很多。
另一個優點當然是一機多用啦 ! 燒烤、焗、加熱食物亦可以處理，而且加熱時間比想像中快。雞蛋妹實測過烤多士、焗薯及烤一些 BBQ 常見食材。多士烤三分鐘已經變金黃色，焗薯亦只需幾分鐘。熱力算平均，不過下層火力比上層火力大一些，烹飪易燒焦的食物時就要多多留意了。而烤一些丸及香腸等 BBQ 常見食材亦需幾分鐘，雖然不能做到炭燒的香味，不過能烤到外皮香脆已經令雞蛋妹垂涎三尺。
雞蛋妹亦整理了一些 BRUNO 揭蓋式燒烤焗爐的缺點。對雞蛋妹來說，最大的缺點就是它只有一個溫度，很多料理(尤其甜品)對焗爐溫度要求都要十分精準，而它只有一個溫度，所以很多甜品都不能焗。
若產品難以清潔，即使使用多方便，對用家來說也十分頭痛。 BRUNO 揭蓋式燒烤焗爐雖然可以在焗爐底盤加水，讓使用燒烤網時能承載滴下來的食物油脂，不過焗爐兩旁亦會依附油脂，要抹「窿窿罅罅」的位置，都要花一點時間。若果想焗爐容易清潔，唯有使用烤盤啦。
▲ 使用燒烤網時，食物油脂十分容易依附在焗爐四周。
▲可加水在底盤。
雞蛋妹認為外形小巧精緻又實用，用來送禮應該不錯，特別 BBQ 時頗有風味。不過，如果用家比較常焗甜品，就比較不適合啦 !
BRUNO Toaster Grill 揭蓋式燒烤焗爐
售價 : $1098
查詢：3568 7885 ( Ace Kitchen Ltd )
